El queso de oveja Bonvallis está hecho de leche de oveja pasteurizada o cruda en la región de Castilla y León, por un importante productor de quesos en España. Tiene un aroma agradable y delicioso, que es picante y afrutado, con un final agradablemente salado. Procedente de la misma quesería que nuestros galardonados Bonvallis Ibérico y Bonvallis Castellano, está disponible tanto madurado durante 6 meses como durante 10 meses.
Pruebe el queso de oveja Bonvallis fresco en ensaladas, derretido en un sándwich gourmet o servido en un plato de embutidos con jamón serrano español.