Queso Orgánico Montain

Este queso proviene de la leche de las cabras de su propia granja, que pastan libremente. se alimentan de lo que les ofrece cada estación natural, como madroños, jaras, bellotas, etc. nuestra granja está ecológicamente certificada y no está sujeta a antibióticos ni a productos sintéticos, y la producción de leche es escasa pero rica y aromática. los quesos están hechos con leche cruda y su curado es natural, ya que respetamos la flora que produce el queso por naturaleza, siendo esta flora la que le da el sabor característico de nuestros quesos, con un olor y sabor acre (quesos curados).