Queso suave – tierno

Los quesos de esta fábrica se producen con sus propias vacas que se crían semi-extensivamente en los alrededores de los prados. hace 6 años establecimos nuestros propios objetivos de calidad, para producir quesos de leche cruda incluso por encima de los estándares europeos.

El resultado son productos artesanales, frescos, con un auténtico sabor de nuestra tierra y garantía de origen.

Este queso blando graso elaborado con leche cruda de vaca con una maduración de al menos 7 días, proveniente de nuestras propias granjas.

Debido a que está hecho con leche cruda, conserva los aromas y sabores de la zona. es un queso que siempre está evolucionando y en cada época del año recoge las características de la alimentación natural del ganado.

DOP: No

Peso: 0,5kg / 1kg / 1,5kg / 2kg / 3kg

Madurez: Min. 7 días

Leche:

Region: Galicia