Queso de Cabra Bonvallis

El queso de cabra Bonvallis es un queso semicurado elaborado con leche de cabra pasteurizada de la región de Castilla y León, un importante productor de quesos en España. Tiene una textura fresca y un sabor cremoso y ácido. Proviene de la misma quesería que nuestros galardonados quesos de oveja Bonvallis Ibérico y Bonvallis Castellano.

El queso de cabra Bonvallis combina muy bien con pan fresco, mermelada de vino dulce o una rebanada de pan de higo y almendras, acompañado de un vino blanco joven y afrutado.

PDO: No

Weight: 3kg/1kg/cuñas

Ripeness: 2 meses

Packaging: Vacio

Milk:

Region: Castilla y León

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